-
ขนาดของตลาดและการพัฒนาอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในอนาคต ปี 2555
การแปรรูปเนื้อสัตว์ หมายถึง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปรุงสุกหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ทำจากเนื้อปศุสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกเป็นวัตถุดิบหลักและปรุงรสเรียกว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน เนื้อหมัก เนื้อบาร์บีคิว เป็นต้น นั่นก็คือ บอกว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมด...อ่านเพิ่มเติม -
โรงงานอาหาร (บุคลากรแนวหน้า) มาตรฐานการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ
I. ข้อกำหนดสำหรับชุดทำงาน 1. ชุดทำงานและหมวกทำงานโดยทั่วไปมักทำจากสีขาว ซึ่งสามารถแยกหรือติดกันได้ พื้นที่ดิบและพื้นที่ปรุงสุกมีความโดดเด่นด้วยชุดทำงานหลากสี (คุณสามารถใช้ผ...อ่านเพิ่มเติม -
Liangzhilong 2022 เทศกาลอีคอมเมิร์ซส่วนผสมอาหารจีนเจียงซีครั้งแรกจะจัดขึ้นที่หนางฉางในวันที่ 20 พฤษภาคม
อาหารเจียงซีมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเป็นที่รู้จักในชื่อ "อาหารรู้หนังสือ" มาตั้งแต่สมัยโบราณ ต่อมาได้พัฒนาเป็น “อาหารบ้านเกิด” ที่มีกลิ่นอายท้องถิ่นอันเข้มข้น เจียงซีเป็นดินแดนแห่งปลาและข้าวทางตอนใต้ของแม่น้ำแยงซี ไม่เพียงอุดมไปด้วยก...อ่านเพิ่มเติม -
เกี่ยวกับการแปรรูปผักทั่วไป
เทคโนโลยีการแปรรูปผักที่แตกต่างกันใช้เทคโนโลยีการประมวลผลที่แตกต่างกัน เราสรุปเทคโนโลยีการประมวลผลบางอย่างและแบ่งปันกับคุณตามประเภทผักต่างๆ เกล็ดกระเทียมอบแห้ง...อ่านเพิ่มเติม