ข่าว

เมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน สภาแห่งชาติอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ก่อตั้ง Science and Technology Innovation Alliance (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "Alliance") ซึ่งนำโดยสถาบันการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรภายใต้ Chinese Academy of Agricultural Sciences และประกอบด้วยองค์กรแปรรูปเนื้อสัตว์ มหาวิทยาลัย และสถาบันวิจัยทางวิทยาศาสตร์มากกว่า 150 แห่ง ได้แก่ Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD., Nanjing Agricultural University และ China Meat Food Comprehensive Research Center
เฟิงกล่าวว่าการประชุมระดับชาติครั้งที่ 20 ของพรรคเรียกร้องให้มีการสถาปนาแนวคิดเรื่องอาหารขนาดใหญ่ และสร้างระบบการจัดหาอาหารที่หลากหลายเนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของการจัดหาอาหารของชาวจีน และการพัฒนาอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์มีความเกี่ยวข้องกับการดำรงชีวิตของผู้คนเราเป็นผู้ผลิตเครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์ เครื่องทำไส้กรอก เครื่องสถานีอนามัย

Dou Penghui ต้องการให้พันธมิตรควรปฏิบัติตามที่มุ่งเน้นความต้องการ เพื่อเร่งการส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาร่วมเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์คุณภาพสูงเป็นสายหลัก เพื่อสร้างระบบมาตรฐานอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์คุณภาพสูงของเรา ส่งเสริมการผลิตและการจัดหา ของเนื้อสัตว์คุณภาพสูง เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและผู้บริโภคเราควรสร้างเงื่อนไขเพื่อสนับสนุนการพัฒนาของพันธมิตร สร้างเวทีสำหรับการวิจัยร่วมกันที่ "รวบรวมทรัพยากรเพื่อบรรลุภารกิจหลักและเอาชนะความยากลำบาก" และทำงานร่วมกันเพื่อเร่งสร้างนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการพัฒนาอุตสาหกรรมของการแปรรูปเนื้อสัตว์ในประเทศจีน ดังนั้น เพื่อมีส่วนสนับสนุนการสร้างจีนให้เป็นมหาอำนาจทางการเกษตรมากขึ้น
Lu Wang กล่าวว่าการจัดตั้งพันธมิตรเป็นแนวทางปฏิบัติที่สำคัญในการดำเนินการของสภาแห่งชาติครั้งที่ 20 ของ CPC ในการส่งเสริมการฟื้นฟูชนบทอย่างครอบคลุม ซึ่งเป็นศูนย์รวมที่เป็นรูปธรรมของการเร่งดำเนินการของกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท "การโอนหมูและเนื้อสัตว์” และการป้องกันและควบคุมโรคสัตว์ที่สำคัญอย่างมีประสิทธิผล และเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญในการสร้างและปรับปรุงระบบการรับประกันทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสำหรับการฆ่าปศุสัตว์และการแปรรูปเนื้อสัตว์พันธมิตรควรให้ความสำคัญกับข้อได้เปรียบของตนอย่างเต็มที่ และแก้ไขปัญหาทางเทคนิคที่พบบ่อยและสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ผ่านความร่วมมือและนวัตกรรม ส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพสูงของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของจีน และพิทักษ์ชีวิตที่มีสุขภาพดีและเจริญรุ่งเรืองของประชาชน
ในการประชุม พันธมิตรมุ่งความสนใจไปที่สายหลักของ "อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ" อย่างใกล้ชิด โดยมุ่งเน้นไปที่ความต้องการหลักสองประการคือ "คุณภาพและความปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และชาญฉลาด" และดำเนินภารกิจ 3 ประการ ได้แก่ "การก่อสร้างและการส่งเสริมมาตรฐานเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ" ระบบ นวัตกรรม และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอัจฉริยะสีเขียวและคาร์บอนต่ำ และการวางแผนเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญและมาตรการรับมือสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์”นวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 4 ประการ เช่น "คลังสินค้าเนื้อสัตว์และการรับประกันการสูญเสียและอุปทานด้านลอจิสติกส์ การปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพการประมวลผลระดับเนื้อสัตว์ การผลิตอัจฉริยะสำหรับเนื้อสัตว์สีเขียว ความปลอดภัยด้านโภชนาการของเนื้อสัตว์ และการสร้างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ" ได้รับการหยิบยกขึ้นมา โดยเรียกร้องให้ทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันส่งเสริม การพัฒนาคุณภาพสูงของอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ของเราYang Yang จาก New Hope Group Co., Ltd. ได้ออกแถลงการณ์เพื่อตอบสนองต่อเสียงเรียกร้องของพันธมิตร

逐句对ภาพถ่าย