สินค้า

ซากสุกรหลังจากการทำให้เย็นลงและกำจัดกรดจะเข้าสู่พื้นที่การแบ่งส่วนล่วงหน้าจากอุปกรณ์ขนถ่าย และขาหน้า กลาง และหลังของซากหลังจากถูกตัดด้วยเลื่อยวงเดือนจะเข้าสู่พื้นที่ที่มีการแบ่งส่วนละเอียดตามลำดับ และผลิตภัณฑ์ที่มีการแบ่งส่วนอย่างละเอียด จะถูกส่งต่อไปยังสายคัดแยกอย่างสม่ำเสมอ ,ออนไลน์สามารถจัดเรียงตามลำดับการขายรวมกับหมวดหมู่สินค้าได้ หลังจากการคัดแยกสามารถแบ่งออกเป็นสองช่องทางตามหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์: ส่วนการจำหน่ายโดยตรงจะถูกขนส่งไปยังพื้นที่จำหน่ายโดยตรงโดยการชั่งน้ำหนักและติดฉลาก และเครื่องตรวจสอบทอง (สดหรือแช่แข็ง) ; ส่วนอีกส่วนหนึ่งที่ต้องขัดสีจะถูกขนส่งโดยตรงไปยังบริเวณตกแต่ง เช่น ซี่โครงเล็ก พอร์คชอป ซาลาเปา ดอกบ๊วย เนื้อขาหน้าคุณภาพสูง เนื้อสันใน ซี่โครงกรอบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในตารางด้านบน เครื่องเนื้อ เครื่องปอก เครื่องทำลาย เครื่องหั่นลูกเต๋า และอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับการแปรรูป นอกจากนี้ เช่น ชิ้นเนื้อละเอียด สเต็กชิ้นใหญ่ ฯลฯ จะต้องนำไปแช่แข็งอีกครั้งจนถึงอุณหภูมิแกนกลาง -2 °C แล้วจึงแปรรูปอีกครั้งในเครื่องบดสับ เครื่องสไลด์ เป็นต้น หลังจากการแปรรูปอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีเนื้อสั้น ซี่โครง หมูสับ กระดูกชีส เนื้อดอกพลัม แฮมหน้าอย่างดี เนื้อสันใน ซี่โครงกรอบ สเต็กเนื้อดี ซี่โครงใหญ่ หมูสับ กระดูกคงที่ แถบแตงกวา และขาหลังละเอียด เนื้อหลังจากวางบนพาเลทด้วยบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศอย่างต่อเนื่อง หลังจากผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ ชั่งน้ำหนัก และติดฉลากแล้ว จะถูกใส่ลงในกล่องหมุนเวียนตามคำสั่งขาย และขนส่งไปยังพื้นที่กระจายสินค้า