-
เส้นแบ่งหมู
การแล่เนื้อหมูนั้นต้องเข้าใจโครงสร้างและรูปร่างของเนื้อหมูเสียก่อน และต้องทราบถึงความแตกต่างด้านคุณภาพเนื้อและวิธีการใช้มีดด้วย การแบ่งโครงสร้างของเนื้อหั่นมี 5 ส่วนหลัก ได้แก่ ซี่โครง ขาหน้า ขาหลัง หมูสามชั้น และเนื้อสันในอ่านเพิ่มเติม -
โรงงานอาหารควรเลือกเครื่องซักผ้าบูตให้เหมาะสมอย่างไร
ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เครื่องซักผ้าบูตเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สำคัญในการรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร การเลือกเครื่องซักผ้าบูตที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงงานอาหาร ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำในการเลือกซื้อเครื่องซักผ้าบูตสำหรับโรงงานอาหารโดยหวังว่าจะช่วยคุณได้ ...อ่านเพิ่มเติม -
ระบบระบายน้ำบนพื้นอุตสาหกรรมที่ดีที่สุดสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
ไม่มีความลับใดๆ ที่ระบบระบายน้ำมีบทบาทสำคัญในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ และเมื่อพูดถึงระบบระบายน้ำสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีระบบที่ถูกต้อง ประการแรกและสำคัญที่สุด ระบบระบายน้ำจะต้องเป็นไปตามแนวทางที่เข้มงวดและ...อ่านเพิ่มเติม -
เส้นสังหาร
BOMMACH นำเสนอโซลูชั่นโดยรวมสำหรับการฆ่า เลาะกระดูก และตัดแต่งสุกร วัว แกะ และสัตว์ปีก ตามความต้องการของลูกค้าที่ไม่ได้จัดเตรียมไว้ให้ โดยมีเป้าหมายเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของลูกค้าที่แตกต่างกัน BOMMch มุ่งเน้นไปที่การออกแบบอัตโนมัติของการตัดแต่งและการตัดการฆ่า ...อ่านเพิ่มเติม -
การประยุกต์ใช้ระบบทำความสะอาดอุตสาหกรรม
ระบบทำความสะอาดทางอุตสาหกรรมของ Bommach ส่วนใหญ่ใช้ในเวิร์กช็อปการแปรรูปอาหาร รวมถึงการอบ ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ การฆ่าและตกแต่ง การแพทย์และเวิร์กช็อปอื่นๆ หน้าที่หลักคือการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อมือของบุคลากรที่เข้าเวิร์คช็อปและค...อ่านเพิ่มเติม