ข่าว

เหตุใดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จึงต้องหดด้วยความร้อนหลังบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ?

ความปลอดภัยของอาหารดึงดูดความสนใจของสาธารณชนมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้อาหารคุณภาพสูงและปลอดภัยกลายเป็นเรื่องสำคัญสำหรับผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ เนื้อสดอุดมไปด้วยสารอาหารและเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์จึงเน่าเสียในไม่ช้า อย่างไรก็ตาม เนื้อสัตว์แช่เย็นมีข้อดีคือ ความนุ่ม ความอร่อย สุขอนามัย ความสด และคุณค่าทางโภชนาการ และกำลังกลายเป็นกระแสหลักในการบริโภคเนื้อสัตว์จำนวนมากอย่างรวดเร็ว

บรรจุภัณฑ์เป็นส่วนสำคัญของการผลิตและการขายเนื้อแช่เย็น สามารถแยกจุลินทรีย์ภายนอก ป้องกันการปนเปื้อนข้าม ยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เน่าเสีย และยืดอายุการเก็บรักษา บรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนแบบสุญญากาศไม่เพียงแต่ช่วยลดอัตราการเติบโตของจุลินทรีย์และค่าขนส่งและการตลาดเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงสีเนื้ออย่างมีนัยสำคัญและยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อีกด้วย ดังนั้นบรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนแบบสุญญากาศจึงมีข้อดีในการใช้งานที่ชัดเจนในการทำความเย็นการแปรรูปเนื้อสัตว์ การขนส่ง และการตลาด ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนแบบสุญญากาศซึ่งเป็นวิธีการประมวลผลที่เกิดขึ้นใหม่ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง

แพ็คเกจ 1

โบเมดาเครื่องหดตัวด้วยความร้อนเป็นเครื่องฆ่าเชื้อและหดสำหรับถุงบรรจุภัณฑ์อาหารที่ใช้น้ำเป็นตัวกลางในการทำความร้อน สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ และอาหารอื่นๆ ในตลาดส่วนใหญ่ขายในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ในระหว่างการบรรจุ ถุงอาหารจะมีการปนเปื้อน ในเวลาเดียวกัน พื้นผิวของถุงบรรจุภัณฑ์จะไม่เรียบเนื่องจากการดูดซับสูญญากาศ ซึ่งส่งผลต่อความปลอดภัยและรูปลักษณ์ของอาหาร ดังนั้นอุปกรณ์ดังกล่าวจึงต้องใช้ร่วมกับสายการประกอบหรือเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศในระหว่างการบรรจุเพื่อแก้ปัญหาการปนเปื้อนของถุงบรรจุภัณฑ์และริ้วรอย

ภาพ1

โครงสร้างหลักของเครื่องนี้ทำจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูง ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ สามารถปรับอุณหภูมิและเวลาได้ และมีโหมดการทำงานที่หลากหลาย ใช้งานและบำรุงรักษาง่าย ทำให้เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร

升降式热缩机1_副本

หากคุณต้องการมัน คุณสามารถปรึกษาเราได้


เวลาโพสต์: 12 เมษายน-2024